5月9日，稻香村食品集團股份有限公司總裁周廣軍做客2019“民族品牌面對面”全媒體大型訪談。他表示，老字號企業(yè)應(yīng)積極創(chuàng)新，去適應(yīng)時代發(fā)展，跟上消費者的消費需求。其實老字號大都是創(chuàng)新的典型，不創(chuàng)新跟不上時代發(fā)展，就會被時代淘汰，創(chuàng)新是老字號發(fā)展永恒的主題。
 

稻香村品牌有著200多年的歷史，經(jīng)歷了不同的年代，不同的朝代，是糕點行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，受到消費者喜愛。周廣軍稱，如何從產(chǎn)品上，服務(wù)上創(chuàng)新，適應(yīng)消費的變化，稻香村做了很多嘗試。老字號品牌建設(shè)，特別是食品，質(zhì)量是第一位的。

一直以來，糕點都是手工制作，要繼續(xù)堅持和發(fā)揚精益求精的工匠精神，同時也要積極引進先進的生產(chǎn)技術(shù)和科學(xué)的質(zhì)量保障體系，加強研發(fā)、市場營銷，積極擁抱互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)等新的市場潮流。周廣軍認為，稻香村已成為全國性的品牌，不同區(qū)域的人有著不同的消費嗜好，要運用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)，針對不同的區(qū)域開發(fā)適合當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)品，業(yè)包括針對年輕人等特定人群，做口味和產(chǎn)品的改進。

“還是要以消費需求為中心，再倒回營銷，生產(chǎn)，包括中間環(huán)節(jié)的研發(fā)和商業(yè)布局，理念改過來，很多做事的方法、流程就都不一樣了。”

不僅受到國內(nèi)消費者的喜愛，目前，稻香村在30多個國家和地區(qū)都有銷售。

2019“民族品牌面對面”全媒體大型訪談，是2019年“5·10中國品牌日”系列活動之一，由新華社民族品牌工程辦公室、新華社新聞信息中心、中國經(jīng)濟信息社、新華網(wǎng)、新華社新媒體中心、中國品牌建設(shè)促進會、中國國家品牌網(wǎng)、《中國名牌》雜志社聯(lián)合主辦。