10月26日，山東省菏澤市市委書記孫愛軍帶領(lǐng)全市大項目觀摩團來到有著243年經(jīng)營歷史的稻香村，現(xiàn)場觀摩位于定陶區(qū)的稻香村集團山東菏澤加工中心，聽取了項目負責人介紹，參觀了企業(yè)生產(chǎn)車間，觀看了企業(yè)文化專題片，品嘗了稻香村食品，給予了充分肯定。

 

觀摩團到訪稻香村集團山東菏澤加工中心

 

稻香村集團的前身是蘇州稻香村，乾隆三十八年（1773年）稻香村在蘇州創(chuàng)立，二個多世紀的風雨讓稻香村這個中華老字號品牌已經(jīng)在全國擁有7家現(xiàn)代化加工中心及9家分公司，成為百姓心中名副其實的糕點泰斗。

 

稻香村集團在山東菏澤投資數(shù)十億元建設的現(xiàn)代化生產(chǎn)加工中心一期項目占地200畝，建筑面積十余萬平方米。集研發(fā)、生產(chǎn)、包裝、倉儲、物流于一體，據(jù)該廠負責人介紹，稻香村山東菏澤工廠投入使用后將緩解稻香村集團的產(chǎn)能瓶頸，滿足全國廣大消費者的購買需求，同時還能帶動菏澤周邊地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展及勞動就業(yè)，為菏澤經(jīng)濟建設貢獻一份力量。

 

稻香村集團山東菏澤生產(chǎn)加工中心相關(guān)負責人介紹“新工廠無論外部建筑風格還是所選用的生產(chǎn)線與稻香村集團其他6個生產(chǎn)基地的生產(chǎn)線一樣，生產(chǎn)線都選用歐美先進的進口設備，同時，我們也保持著與其他生產(chǎn)基地一樣，采用10萬級凈化車間、風淋除塵設備等，加上稻香村集團一貫的精良選料，保證為廣大消費者提供衛(wèi)生、安全的糕點產(chǎn)品”。

 

菏澤，古稱濟陰、曹州，位于山東省西南部，魯蘇豫皖四省交界地帶，方便水運陸運。正是因為菏澤有利的地理位置，稻香村集團計劃將二期投資建設為工業(yè)旅游項目以便弘揚中華糕點美食文化，為魯西南地區(qū)建設新的旅游觀光景點。

 

蘇式糕點制作技藝展示

 

蘇稻有著悠久的歷史，稻香村品牌不僅傳承了蘇式糕點的制作工藝也了承載了中華民族的智慧與汗水。稻香村是商務部首批認定的中華老字號企業(yè)，2008年，稻香村蘇式糕點制作技藝被列為江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

 

稻香村集團負責人向觀摩團介紹企業(yè)情況

 

面對諸多榮譽，稻香村集團依然腳踏實地，依然以“厚道做人，地道做事，成人達己，追求卓越”作為品牌精神，不斷傳承傳統(tǒng)、不斷改良現(xiàn)在、不斷發(fā)展未來。稻香村人的廣闊胸懷將容納百川，為中式糕點的傳承、中式糕點的行業(yè)發(fā)展、中式美食文化的延展貢獻出自己的力量。