
老字號變身新網(wǎng)紅 蘇州稻香村大黃米湯圓熱賣
今天是元宵節(jié),想必不少市民都準(zhǔn)備好了湯圓過節(jié)。天貓發(fā)布了“湯圓數(shù)據(jù)”,截至2月18日,天貓平臺上,湯圓的銷量同比增長了117%,購買最多的省市分別是浙江、江蘇、上海、廣東和北京。蘇州老字號稻香村創(chuàng)新推出的大黃米湯圓成了新網(wǎng)紅,僅天貓就售出2萬多袋。
有人愛顏值,也有人重口味,有人求創(chuàng)新,也有人守傳統(tǒng)。從湯圓銷售看,大家的選擇可謂多種多樣。思念食品官方旗艦店的花仙子湯圓屬于“顏值擔(dān)當(dāng)”,元宵節(jié)前5天,36萬袋花仙子湯圓在天貓旗艦店和線下上千家超市售罄。
老字號也有自己的網(wǎng)紅爆款。今年是蘇州稻香村集團(tuán)對大黃米湯圓的初次銷售嘗試, 稻香村集團(tuán)旗下“稻香私房”在天貓推出大黃米湯圓后銷售火爆,有榴蓮味,黑芝麻味,鈣奶味3味可選,單在天貓官方這一個(gè)渠道已售出超過2萬袋。
“除了傳統(tǒng)的黑芝麻、豆沙湯圓,鮮肉、榴蓮、咸蛋黃等都是頗受歡迎的口味。”據(jù)天貓介紹,上海老字號沈大成推出了薺菜鮮肉餡兒,龍鳳、灣仔碼頭也推出鮮肉湯圓。廣州酒家還把咸蛋黃裹進(jìn)湯圓,獨(dú)創(chuàng)廣式流沙鳳凰口味湯圓。(蘇報(bào)融媒記者 楊帆)