近日，由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)等單位主辦的中華老字號(hào)“貢獻(xiàn)美好生活”評(píng)選活動(dòng)公布結(jié)果，稻香村食品集團(tuán)股份有限公司（簡(jiǎn)稱“稻香村集團(tuán)”）等6家中華老字號(hào)獲得“貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。

 

據(jù)介紹，本次活動(dòng)由中國(guó)電視藝術(shù)家協(xié)會(huì)、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、浙江省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)聯(lián)合發(fā)起，《中華老字號(hào)》雜志社等單位聯(lián)合承辦。本次評(píng)選歷時(shí)一年，共有全國(guó)200余家老字號(hào)企業(yè)參與，結(jié)合35家相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)推薦，超100000人參與網(wǎng)絡(luò)線上投票，最終評(píng)選出2019中華老字號(hào)“貢獻(xiàn)美好生活”貢獻(xiàn)獎(jiǎng)（6家）、品牌獎(jiǎng)（6家）、創(chuàng)新獎(jiǎng)（12家）。其中，稻香村集團(tuán)等6家中華老字號(hào)獲得“貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。

 

稻香村集團(tuán)的前身為蘇州稻香村，創(chuàng)始于1773年（清乾隆三十八年），是中國(guó)糕點(diǎn)行業(yè)現(xiàn)存歷史悠久的企業(yè)之一，是商務(wù)部首批認(rèn)定的“中華老字號(hào)”、馳名中外的“稻香村”品牌創(chuàng)立者、“稻香村”糕點(diǎn)類商標(biāo)持有人。

 

兩個(gè)多世紀(jì)以來(lái)，稻香村始終以顧客為中心，通過(guò)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，持續(xù)為人們的美好生活貢獻(xiàn)價(jià)值，贏得千萬(wàn)家庭喜愛(ài)。稻香村現(xiàn)已發(fā)展成為大型現(xiàn)代化食品企業(yè)集團(tuán)，2019年品牌價(jià)值133.09億元。

 

高標(biāo)準(zhǔn)成就高品質(zhì)

 

稻香村集團(tuán)以維護(hù)消費(fèi)者“舌尖上的安全”為己任，始終將食品安全放在首位，從管理、工藝、技術(shù)研發(fā)等方面銳意創(chuàng)新，形成業(yè)界領(lǐng)先的“稻香村標(biāo)準(zhǔn)”。

 

 

目前，稻香村集團(tuán)在全國(guó)各地建有十個(gè)現(xiàn)代化加工生產(chǎn)基地，擁有120余條國(guó)內(nèi)外現(xiàn)代化生產(chǎn)線，并先后通過(guò)QS、GMP、HACCP、ISO9001等多項(xiàng)認(rèn)證。在全國(guó)聯(lián)合建有七大原料供應(yīng)基地，保障產(chǎn)品從田間到餐桌的全程可追溯。2015、2016年被中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)連續(xù)授予“全國(guó)糕點(diǎn)月餅質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入優(yōu)秀示范企業(yè)”稱號(hào)。

 

依托國(guó)家權(quán)威部門和高等院校的強(qiáng)大技術(shù)能力，稻香村集團(tuán)聯(lián)合成立“中國(guó)糕點(diǎn)食品技術(shù)研發(fā)中心”等產(chǎn)學(xué)研合作平臺(tái)，緊跟國(guó)際最新食品科技進(jìn)行自主創(chuàng)新，取得了100多項(xiàng)專利，多項(xiàng)技術(shù)榮獲國(guó)家行業(yè)進(jìn)步獎(jiǎng)。2017年，稻香村在集團(tuán)內(nèi)部設(shè)立非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承中心，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行改良升級(jí)和機(jī)械化生產(chǎn)研發(fā)，對(duì)推動(dòng)中式糕點(diǎn)的現(xiàn)代化進(jìn)程發(fā)揮重要作用。

 

多口味滿足多需求

 

在傳承月餅等傳統(tǒng)糕點(diǎn)的基礎(chǔ)上，稻香村適應(yīng)新口味需求，開(kāi)發(fā)出品類豐富的綜合性食品，產(chǎn)品包括糕點(diǎn)、休閑食品、節(jié)日食品、面包主食、堅(jiān)果、速凍食品六大系列、1000多個(gè)品種，成為聞名中外的食品品牌、中國(guó)味道的名片。

 

 

為適合健康的生活理念，稻香村在尊重傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上進(jìn)行技術(shù)革新。稻香村不斷研發(fā)，降低糕點(diǎn)成分中的糖度、油度，在保持糕點(diǎn)口感的同時(shí)又保持新鮮，為人們幸福生活貢獻(xiàn)價(jià)值。

 

為了滿足不同區(qū)域消費(fèi)者的需求，稻香村在山東、沈陽(yáng)等地融入了一些當(dāng)?shù)氐奶厣谖?。另外，還研究并尊重海外居民的飲食需求，不斷調(diào)整產(chǎn)品口味，深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者喜愛(ài)。

 

強(qiáng)渠道走進(jìn)千萬(wàn)家

 

依托分布各地的十大生產(chǎn)基地、覆蓋全國(guó)的專賣店，領(lǐng)先的電商運(yùn)營(yíng)實(shí)力，稻香村集團(tuán)不斷強(qiáng)化供應(yīng)鏈管理，保障大部分地區(qū)的消費(fèi)者品嘗能夠到新鮮美味的稻香村糕點(diǎn)。

 

目前稻香村在全國(guó)擁有700多家專賣專營(yíng)店，覆蓋全國(guó)主要地區(qū)，并保持年均增長(zhǎng)100家以上。不論在熱鬧的商業(yè)街區(qū)還是富有生活味道的社區(qū)門店，稻香村已經(jīng)成為老百姓日常生活的一部分。

 

另外，稻香村早在2009年便成立電子商務(wù)部，逐步開(kāi)啟“稻香村+互聯(lián)網(wǎng)”的新型模式。目前稻香村連續(xù)多年位列天貓、京東等主流電商平臺(tái)糕點(diǎn)類目、月餅類目銷量前列。電商渠道的銷售占比逐年提高，目前已近30%。

 

 

在海外市場(chǎng)，稻香村集團(tuán)在出海戰(zhàn)略指引下，已將產(chǎn)品出口到美國(guó)、英國(guó)、德國(guó)、加拿大、澳大利亞等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，成為中外文化交流的橋梁。

 

未來(lái)，稻香村集團(tuán)將持續(xù)提升產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)科技賦能，讓“稻香村”插上創(chuàng)新的翅膀，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展；實(shí)施“1億家庭”計(jì)劃，讓“稻香村”成為人們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠?，為人們的美好生活貢獻(xiàn)價(jià)值；持續(xù)推進(jìn)“稻香村+互聯(lián)網(wǎng)”戰(zhàn)略，讓更多消費(fèi)者體驗(yàn)稻香村產(chǎn)品及其代表的糕點(diǎn)文化；加速實(shí)施“稻香村出海”戰(zhàn)略，為傳播中國(guó)文化、推動(dòng)中式糕點(diǎn)復(fù)興貢獻(xiàn)力量。