中國味道飄香海外 蘇州稻香村集團第一批出口月餅裝箱發(fā)貨
圖：稻香村第一批出口月餅裝箱發(fā)貨
離中國傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)還有兩個多月的時間，稻香村集團（蘇州稻香村）已經(jīng)迎來了月餅出口旺季。日前，第一批月餅已經(jīng)裝箱運往海外，將趕在中秋節(jié)前上市，滿足海外華人華僑及當?shù)叵M者需求。
“今年3月份啟動籌備工作，禮盒由去年的20多款增長到60多款。”稻香村集團海外事業(yè)部總監(jiān)董克志說。2016年，蘇州稻香村的產品陸續(xù)推向海外市場，從一開始“摸著石頭過河”，研究海外市場的政策法規(guī)、消費者口味，到如今稻香村的產品已經(jīng)通過跨境電商、跨境門店、跨境商超等線上線下的渠道“出海”到40多個國家和地區(qū)，主要是歐美澳等發(fā)達國家。
董克志介紹，稻香村集團旗下山東、北京、蘇州、沈陽等六家工廠具備出口產品生產資質，去年中秋出口了20多萬盒月餅，預計今年仍然能有較大幅度的銷售增長。在月餅口味上，蘇式、廣式、京式等各幫式口味俱全，滿足海外消費者的多元需求。其中，蘇式口味月餅是稻香村的特色產品，稻香村蘇式月餅制作技藝是江蘇省非物質文化遺產，蘇式豆沙月餅、蘇式椒鹽月餅、蘇式玫瑰月餅、蘇式百果月餅等在海外市場反響不錯，在美國、加拿大等地的訂單量相當可觀。
在國內月餅市場上，稻香村集團的表現(xiàn)同樣亮眼，在2020年中秋季，共計產銷2.6億塊月餅。據(jù)第三方平臺艾媒分析，蘇州稻香村月餅無論線下線下，市場都占率都穩(wěn)居第一位，網(wǎng)絡熱度和口碑同樣居首，稻香村已成為人們節(jié)日消費不可或缺的選擇。
圖：稻香村線上線下銷售、旗艦店銷售占據(jù)首位
當然，疫情之下，船少、集裝箱少、海運費貴成為月餅出口的突出難題，“可以說是一箱難求”，董克志感嘆道，為了解決這個難題，稻香村集團由去年“天津港一個港口發(fā)貨”發(fā)展到今年“上海、青島、天津三個港口發(fā)貨”，80%的月餅由蘇州工廠出貨，從上海港發(fā)往海外，確保月餅在海外及時上市。
圖：2020年中秋節(jié)海外超市銷售的稻香村月餅
目前，稻香村集團在海外市場已經(jīng)頗具規(guī)模，除了月餅外，稻香村的粽子、年貨、冷凍湯圓及冷凍糕點也受到海外消費者的喜愛。稻香村集團還積極利用全球優(yōu)質資源，開展了一系列的國際合作。接連與hello Kitty、功夫熊貓等國際知名IP品牌推出聯(lián)名產品；與國際奢侈品品牌設計師合作，創(chuàng)新產品包裝，融入國際設計元素，讓老字號更加富有國際范兒。
圖：稻香村品牌大片亮相紐約時代廣場
牛年春節(jié)，稻香村集團驚喜亮相第一屆OCM“天下第一年貨大會”，攜手洛杉磯、紐約、芝加哥、西雅圖等地多家線下連鎖商超以及亞米網(wǎng)等線上電商平臺為消費者送上新春福利，年味十足?；顒邮艿健吨ゼ痈鐣r報》等多家媒體的關注，熱鬧非凡。稻香村集團品牌大片在除夕夜登上紐約時代廣場，帶著精致浪漫的中式糕點以及濃郁的家鄉(xiāng)情懷，向最牽掛的海外華人致意。
據(jù)了解，蘇州稻香村始創(chuàng)于1773年的蘇州，是“稻香村”品牌的創(chuàng)立者、“稻香村”糕點類商標的持有者，也是商務部首批認定的中華老字號，江蘇省非遺保護單位。經(jīng)過近兩個半世紀的經(jīng)營，蘇州稻香村已經(jīng)發(fā)展成為擁有10個現(xiàn)代化生產中心、3個研發(fā)中心、800多家線下專賣店，集生產、研發(fā)、銷售于一體的大型現(xiàn)代化企業(yè)集團，2021年品牌價值167.29億元，在中華老字號中表現(xiàn)突出。
