還記得去年除夕夜，紐約時(shí)代廣場亮起的大屏幕嗎？蘇州稻香村品牌大片驚艷亮相，不僅勾起海外游子對家鄉(xiāng)美味的思念，也照亮了廣大華人的鄉(xiāng)愁。今年除夕夜，蘇州稻香村品牌大片再次登上紐約時(shí)代廣場大屏幕，與海外的小伙伴們一起迎接虎年的到來！

 

（圖：2022年除夕夜，蘇州稻香村登陸紐約時(shí)代廣場大屏）

 

蘇州稻香村乘風(fēng)破浪“C”位出海

 

要說蘇州稻香村在國內(nèi)的受歡迎程度，大家有口皆碑，或許很多人不知道，蘇州稻香村在海外同樣是中式美味的頂流，憑借獨(dú)特的口感和味道被海外消費(fèi)者們所熟知。

 

例如在澳大利亞市場，蘇州稻香村了解到當(dāng)?shù)叵M(fèi)者喜愛果醬的甜蜜絲滑，于是將國內(nèi)的爆款“玫瑰鮮花餅”進(jìn)行改良，松軟多層的黃油餅皮配上甜糯的玫瑰鮮花餡料，這種中西合璧的美味不僅受到當(dāng)?shù)厝A人的喜愛，還進(jìn)入了COLES這種頗具人氣的西方超市，俘獲了主流西方消費(fèi)者，常常出現(xiàn)一上架就被搶購一空的名場面。

 

（圖：美國消費(fèi)者選購蘇州稻香村產(chǎn)品）

 

能夠在海外市場擁有如此高人氣，那就不得不提到蘇州稻香村的出海之路。早在2006年，蘇州稻香村就開始在海外積極開展市場調(diào)研；2009年前就完成了數(shù)十個(gè)國家的商標(biāo)注冊，為未來在海外的發(fā)展撐起了有力的知識產(chǎn)權(quán)“保護(hù)傘”；2013年，蘇州稻香村正式成立海外事業(yè)部，在“一帶一路”的政策紅利下不斷乘風(fēng)破浪。

 

目前，蘇州稻香村的海外業(yè)務(wù)規(guī)模已經(jīng)頗具規(guī)模。蘇州稻香村現(xiàn)有的10個(gè)生產(chǎn)加工中心中，有6家工廠具備出口生產(chǎn)資質(zhì)，產(chǎn)品源源不斷地飛往以美國、加拿大、德國、意大利、澳大利亞等歐美發(fā)達(dá)國家為主的40多個(gè)國家和地區(qū)，東南亞和南美洲市場也在拓展中。

 

近年來的數(shù)據(jù)顯示，2020年稻香村集團(tuán)海外出口整體增長60%，2021年出口業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)80%的巨幅增長，其中月餅出口增長了70%。面對這樣的亮眼數(shù)據(jù)，誰能不為中華老字號點(diǎn)贊？

 

中華老字號走向世界有口皆碑

 

事實(shí)上，作為傳承200多年的中華老字號，蘇州稻香村可謂自帶光環(huán)。

 

據(jù)相關(guān)資料記載，蘇州稻香村創(chuàng)立于公元1773年，歷史上第一家“稻香村”店鋪就開設(shè)在蘇州繁華的觀前街玄妙觀東側(cè)。相傳乾隆皇帝南巡時(shí)，曾微服私訪遇到“稻香村”，品嘗店內(nèi)蜜糕后贊不絕口，特御賜“稻香村”一塊葫蘆招牌，蘇州稻香村因此聲名鵲起。

 

時(shí)光流轉(zhuǎn)，蘇州稻香村歷經(jīng)時(shí)代變遷，卻從未中斷經(jīng)營，2006年被商務(wù)部首批認(rèn)定為中華老字號，蘇州稻香村也邁向更大的世界舞臺，將中國味道送往全球各地。

 

（圖：蘇州稻香村陳列在海外超市貨架）

 

在蘇州稻香村的掌門人周廣軍看來，“品牌和產(chǎn)品的背后是千變?nèi)f化的中國美食和博大精深的中國傳統(tǒng)文化，我相信，只要我們不斷的‘走進(jìn)去’，不斷的‘融入’，就會有越來越多的國外消費(fèi)者通過我們的努力逐漸了解中國、了解中國文化。”

 

為了更好的“融入”海外市場，蘇州稻香村一方面入鄉(xiāng)隨俗，根據(jù)當(dāng)?shù)胤煞ㄒ?guī)調(diào)整產(chǎn)品配方；另一方面，尊重當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的文化與生活習(xí)慣，對產(chǎn)品進(jìn)行改良創(chuàng)新。蘇州稻香村還積極開展跨界合作，與Hello Kitty、功夫熊貓等國際知名IP品牌推出聯(lián)名產(chǎn)品；與國際大牌設(shè)計(jì)師合作，為產(chǎn)品包裝融入國際元素等，一系列新奇有趣的合作內(nèi)容和獨(dú)特韻味的中式糕點(diǎn)相融合，國外消費(fèi)者也漸漸被中華老字號的魅力感染。

 

蘇州稻香村再次漂洋過海，在紐約時(shí)代廣場和海外華人、西方消費(fèi)者見面，不僅帶來家的味道，更帶來了華人引以為傲的中國文化。無論你身在何處，愿你每個(gè)好日子都有稻香村的陪伴。