菏澤，古稱濟陰、曹州，位于山東省西南部，魯蘇豫皖四省交界地帶，水運陸運交通便利。有著中式糕點行業(yè)泰斗美譽的“稻香村集團”瞅準菏澤優(yōu)越的地理位置投資數(shù)十億元建設了一期項目占地200畝的現(xiàn)代化生產加工中心，帶動菏澤周邊地區(qū)的經濟發(fā)展及勞動就業(yè)，為菏澤經濟建設貢獻一份力量。

 

10月26日，山東省菏澤市菏澤市委書記孫愛軍、菏澤市委副書記市長謝維俊等一行領導及工作人員組成的大項目觀摩團來到有著243年持續(xù)經營歷史的稻香村，現(xiàn)場觀摩位于定陶的稻香村集團山東菏澤加工中心。參觀了企業(yè)生產車間，聽取了項目負責人介紹，品嘗了稻香村食品，觀看了企業(yè)文化專題片并給予充分肯定。

 

觀摩團到訪稻香村集團山東菏澤加工中心參觀廠房

 

稻香村集團的前身是蘇州稻香村，乾隆三十八年（1773年）稻香村在蘇州創(chuàng)立，現(xiàn)在稻香村集團在全國擁有7家加工中心及9家分公司，早已成為中式糕點的行業(yè)龍頭。

 

據該廠負責人介紹，稻香村山東菏澤工廠集研發(fā)、生產、包裝、倉儲、物流于一體，投入使用后將緩解稻香村集團的產能瓶頸，滿足全國廣大消費者的購買需求。與稻香村集團其他6個生產基地的生產線一樣，菏澤加工中心也選用歐美先進的進口設備，，采用10萬級凈化車間、風淋除塵設備等”。據悉稻香村集團將計劃持續(xù)進行二期投資，建設以工業(yè)旅游項目為主的旅游觀光景點。

 

蘇式糕點制作技藝展示

 

稻香村品牌不僅傳承了蘇式糕點的制作工藝也了承載了中華民族的智慧與汗水。稻香村是商務部首批認真的中華老字號企業(yè)，2008年，稻香村蘇式糕點制作技藝被列為江蘇省非物質文化遺產名錄；連續(xù)多年獲得烘焙行業(yè)技術競賽冠軍……

 

稻香村集團以“厚道做人，地道做事，成人達己，追求卓越”作為稻香村的品牌精神，不斷傳承傳統(tǒng)、不斷改良現(xiàn)在、不斷發(fā)展未來，中式美食文化的延續(xù)貢獻出自己的力量。