隨著黨的二十屆三中全會(huì)圓滿閉幕，中國迎來了具有里程碑意義的發(fā)展新紀(jì)元。稻香村（蘇州），作為中華老字號(hào)的代表和中式糕點(diǎn)行業(yè)的龍頭企業(yè)，深感肩負(fù)的歷史使命，清晰地看到了在新質(zhì)生產(chǎn)力的推動(dòng)下，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的宏偉藍(lán)圖。

“全會(huì)突出強(qiáng)調(diào)了新質(zhì)生產(chǎn)力在推動(dòng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中的關(guān)鍵地位，稻香村（蘇州）深刻領(lǐng)會(huì)這一戰(zhàn)略部署，將高質(zhì)量發(fā)展定位為企業(yè)的核心追求。”稻香村食品集團(tuán)股份有限公司董事長、總裁周廣軍說。

在過去的發(fā)展中，稻香村（蘇州）正是以科技創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)力，通過現(xiàn)代化生產(chǎn)、創(chuàng)新性研發(fā)、國潮化營銷帶來的品牌“新”力量，在生產(chǎn)、研發(fā)、營銷等各方面，鍛造了高質(zhì)量發(fā)展的“新”力量，實(shí)現(xiàn)了全業(yè)務(wù)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)和信息化管理。

周廣軍介紹，稻香村（蘇州）堅(jiān)持“綠色運(yùn)營、節(jié)能生產(chǎn)”方針，對(duì)生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝進(jìn)行環(huán)保、節(jié)能改造。稻香村集團(tuán)山東公司被認(rèn)定為“國家綠色工廠”，獲評(píng)省級(jí)“專精特新”企業(yè)，可以說，安全生產(chǎn)、綠色制造，就是稻香村高質(zhì)量發(fā)展的底色。

如今，稻香村將更加積極地融入新質(zhì)生產(chǎn)力的浪潮，更新生產(chǎn)設(shè)備，整合提質(zhì)供應(yīng)鏈資源，升級(jí)供應(yīng)鏈體系。正在建設(shè)的香河基地，采用了國際先進(jìn)的自動(dòng)化控制系統(tǒng)，將實(shí)現(xiàn)從原料采購入庫、生產(chǎn)加工到成品出庫發(fā)貨的全流程自動(dòng)化管理。

在產(chǎn)品研發(fā)上，稻香村將繼續(xù)發(fā)揮強(qiáng)大的研發(fā)優(yōu)勢，依托蘇州、北京、山東三大研發(fā)中心，以及同江南大學(xué)等機(jī)構(gòu)的合作，對(duì)傳統(tǒng)糕點(diǎn)食品全面進(jìn)行改良和創(chuàng)新。同時(shí)，緊跟消費(fèi)者需求和市場趨勢，在“國潮+健康”上雙重升級(jí)，滿足消費(fèi)者對(duì)健康、美味、時(shí)尚的多元化需求。

作為承載著豐富歷史文化底蘊(yùn)的中華老字號(hào)，稻香村（蘇州）始終以傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為己任，不僅完整地繼承了隨四時(shí)八節(jié)時(shí)令變化的蘇式糕點(diǎn)傳統(tǒng)特色，更是為了讓傳統(tǒng)技藝與文化瑰寶更好地延續(xù)下去，成立了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承中心，用現(xiàn)代化手段最大程度地恢復(fù)失傳技藝、改進(jìn)傳統(tǒng)技藝，現(xiàn)已逐步恢復(fù)了30多種蘇式特色糕點(diǎn)，豐富了中式點(diǎn)心品類，為傳統(tǒng)文化的傳承做出了自己的貢獻(xiàn)。

不僅是傳承，“一帶一路”也為稻香村出海、弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化提供了寶貴的機(jī)遇。2013年，稻香村成立了海外業(yè)務(wù)部。出海十年，在60多個(gè)國家和地區(qū)注冊(cè)100多個(gè)商標(biāo)，8家工廠具備出口資質(zhì)，建立渠道和參加展會(huì)活動(dòng)，將中式糕點(diǎn)出口到美國、加拿大、德國、意大利、澳大利亞、日本、韓國、新加坡、阿聯(lián)酋等近50個(gè)國家和地區(qū)，四成消費(fèi)者為華人以外群體，加速了全球美食文化的交流。

在出海過程中，稻香村（蘇州）在尊重各國居民文化背景和生活習(xí)慣的基礎(chǔ)上，對(duì)產(chǎn)品因地制宜進(jìn)行改良。在澳大利亞市場，考慮當(dāng)?shù)厝讼矚g果醬甜蜜絲滑的口感，用黃油餅皮配上果醬口感的玫瑰鮮花餡料，將“玫瑰鮮花餅”進(jìn)行了改良，取得了非常好的效果。

在“一帶一路”的引領(lǐng)下，稻香村（蘇州）必將成為中國味道在世界舞臺(tái)的一張“文化名片”。展望未來，周廣軍表示，稻香村（蘇州）將繼續(xù)以黨的二十屆三中全會(huì)精神為行動(dòng)指南，緊跟時(shí)代發(fā)展的步伐，把握發(fā)展機(jī)遇，以新質(zhì)生產(chǎn)力為引擎，以高質(zhì)量發(fā)展為航標(biāo)，積極投身于統(tǒng)一大市場和“一帶一路”建設(shè)的浪潮中，成為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳播者和踐行者，在新時(shí)代煥發(fā)出更加奪目的光彩。