近日，來自日本《東京新聞》《西日本新聞》，越南通訊社、越南中央電視臺(tái)、新加坡《海峽時(shí)報(bào)》、瑞典《北歐時(shí)報(bào)》、匈牙利《世界中國(guó)》等媒體記者走進(jìn)菏澤市定陶區(qū)稻香村參觀采訪，探尋舌尖上的牡丹花香。

 

 

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，外媒記者團(tuán)先后參觀了企業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)車間、稻香產(chǎn)品展臺(tái)等，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備融合傳統(tǒng)工藝，讓大家驚嘆不已，紛紛拍照記錄。在產(chǎn)品展示區(qū)，造型精致的牡丹鮮花餅更是令人目不暇接。公司行政經(jīng)理劉秀介紹說，“牡丹鮮花餅是基于菏澤牡丹九大色系、十大花型創(chuàng)新設(shè)計(jì)的，將傳統(tǒng)中式糕點(diǎn)的藝術(shù)美感與牡丹文化特色巧妙融合，生動(dòng)呈現(xiàn)了牡丹花苞、半開、盛放等不同時(shí)段的形態(tài)，在制作工藝上，更是通過技術(shù)升級(jí)，精準(zhǔn)降低了餡料中的糖度與油度，讓美味與健康兼得。”

 

 

隨后，在稻香村師傅的示范指導(dǎo)下，外媒記者團(tuán)成員變身中式糕點(diǎn)“學(xué)徒”，親自上場(chǎng)挑戰(zhàn)牡丹鮮花餅制作過程。他們嘗試了壓面、包餡、定型等工序，一塊塊栩栩如生的牡丹花式糕點(diǎn)陸續(xù)誕生。來自匈牙利的攝影記者維克多在體驗(yàn)制作鮮花餅后感慨道：“這是一次特別的體驗(yàn)，既滿足了眼睛的享受，也滿足了味蕾的需求。”

 

 

據(jù)悉，此次活動(dòng)菏澤市以花為媒、傳播美好的一次縮影，旨在讓世界多維度感受菏澤牡丹的魅力和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的深厚內(nèi)涵。