蘇州稻香村周立源：老字號年輕化的“必經(jīng)之路”
Nov 2024.11.28 今年10月中旬，周立源受邀參加“2024 第二十一屆中華老字號掌門人大會”并發(fā)表演講，主題是“老字號的年輕化之路”。他的很多觀點得到許多老字號企業(yè)的認同。在現(xiàn)場，周立源也切身感受到通過品牌年輕化轉(zhuǎn)型讓老字號煥發(fā)新活力，已經(jīng)成為行業(yè)的普遍共識，特別是在與一些老...
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蘇州稻香村集團：緊盯市場需求創(chuàng)新粽子口味
Jun 12,2024 粽子是端午節(jié)傳統(tǒng)食品。從5月中旬開始，稻香村集團位于山東菏澤市的粽子生產(chǎn)基地接到的訂單不斷。 據(jù)了解，為了保障質(zhì)量安全與市場供應，稻香村這幾年一直在改進粽子生產(chǎn)工藝，加大現(xiàn)代化設(shè)備投入的同時，通過自主研發(fā)和技術(shù)改進，不斷提升自動化生產(chǎn)效率，為市場銷售提... -
蘇州稻香村旗下健康烘焙品牌“福吉佳”亮相中國國際焙烤展
may 31,2024 5月21日，第26屆中國國際焙烤展覽會在上海虹橋國家會展中心隆重舉辦。作為烘焙行業(yè)一大盛事，本次展會吸引到了將近30個國家和地區(qū)的2200多個知名品牌將會齊聚一堂。其中，稻香村集團旗下健康烘焙品牌“福吉佳”攜多款特色產(chǎn)品亮相，為與會來賓打造了一場健康美味盛宴，成為... -
福吉佳總經(jīng)理鄒奇波：健康烘培也能實現(xiàn)食品平衡美學
Jun 12,2024 在物質(zhì)相對匱乏的年代，精美的糕點和濃油赤醬的肉類，是人們心中“美食”的代表，殊不知這類食品自帶的高糖、高油、高鹽屬性，會給人體帶來一定的負擔。近年來，在國家“”——即減鹽、減油、減糖，促進健康口腔、健康體重、健康骨骼的全面發(fā)展的生活方式的倡導下，人們開... -
走俏全球的中華老字號 蘇州稻香村做對了什么？
may 31,2024 始創(chuàng)于1773年的稻香村起源于蘇州，歷經(jīng)兩個半世紀的風雨洗禮，始終秉承著“傳承與創(chuàng)新”的企業(yè)精神，在繼承傳統(tǒng)工藝精髓的同時，不斷融入現(xiàn)代科技，持續(xù)開發(fā)能滿足消費者需求、提升消費者幸福感的產(chǎn)品；連續(xù)三年被中國輕工業(yè)聯(lián)合會授予“中國輕工業(yè)食品行業(yè)五十強企業(yè)”稱號... -
從江南走紅全國，蘇州稻香村8種口味青團在胖東來熱銷
Mar 18,2024 “吃起來糯嘰嘰的，清甜不膩”“口味超級多，每種都想嘗嘗”。正值嘗“鮮”好時節(jié)，近日，在胖東來的多家門店，中華老字號稻香村（蘇州）的青團開啟了熱銷模式，獨特的制作工藝和豐富的新式口味，吸引了眾多市民游客，尤其是95后、00后等年輕消費者前來打卡嘗鮮，并收...
