蘇州稻香村周立源:老字號(hào)年輕化的“必經(jīng)之路”
Nov 2024.11.28 今年10月中旬,周立源受邀參加“2024 第二十一屆中華老字號(hào)掌門人大會(huì)”并發(fā)表演講,主題是“老字號(hào)的年輕化之路”。他的很多觀點(diǎn)得到許多老字號(hào)企業(yè)的認(rèn)同。在現(xiàn)場(chǎng),周立源也切身感受到通過(guò)品牌年輕化轉(zhuǎn)型讓老字號(hào)煥發(fā)新活力,已經(jīng)成為行業(yè)的普遍共識(shí),特別是在與一些老...-
因時(shí)而動(dòng)、因地制宜,一枚鮮花餅背后深藏的“稻香村秘密”
Nov 20,2023 “這個(gè)鮮花餅真好吃,甜度正好,也不膩,這個(gè)餡是什么花做的?”一位廣州本地的女大學(xué)生一邊品嘗稻香村鮮花餅,一邊認(rèn)真詢問展臺(tái)的工作人員。當(dāng)?shù)弥敲倒寤W時(shí),臉上露出欣喜的表情,半開玩笑說(shuō),以后不讓男朋友送玫瑰花了,直接送玫瑰鮮花餅。 現(xiàn)場(chǎng)參觀的年輕人爭(zhēng)... -
蘇州稻香村榮獲第24屆全國(guó)焙烤職業(yè)技能競(jìng)賽團(tuán)體賽金獎(jiǎng)
Oct 31,2023 10月12日—14日,第8屆中國(guó)國(guó)際焙烤秋季展覽會(huì)在上海虹橋國(guó)家會(huì)展中心舉辦。在秋季展期間舉辦的第二十四屆全國(guó)焙烤職業(yè)技能競(jìng)賽全國(guó)總決賽和首屆全國(guó)特色糕點(diǎn)團(tuán)體賽中,稻香村集團(tuán)蘇州公司(蘇州稻香村)、張家港公司獲得多個(gè)團(tuán)體賽金獎(jiǎng)。 -
毗鄰沈陽(yáng)故宮,稻香村東北首家現(xiàn)烤旗艦店在“東北第一街”開業(yè)
Oct 31,2023 9月28日,稻香村東北首家現(xiàn)烤旗艦店在有著“東北第一街”之稱的沈陽(yáng)中街開業(yè),標(biāo)志著稻香村在東北市場(chǎng)將迎來(lái)新的發(fā)展格局。 -
熱議烘焙產(chǎn)業(yè)三大趨勢(shì) 蘇州稻香村“國(guó)潮+健康”引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展
Oct 31,2023 “2023年是中國(guó)食品行業(yè)也是中國(guó)焙烤食品行業(yè)漸進(jìn)式回暖復(fù)蘇的一年。過(guò)去的三年,我們看到消費(fèi)者的一些消費(fèi)方式和觀念發(fā)生了一定程度的改變?!痹诮张e行的第3屆中國(guó)焙烤行業(yè)峰會(huì)上,中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)張九魁對(duì)中國(guó)焙烤消費(fèi)趨勢(shì)的剖析得到了烘焙企業(yè)的廣... -
蘇州稻香村舉辦創(chuàng)立250周年大會(huì),高質(zhì)量發(fā)展路徑引發(fā)業(yè)內(nèi)熱議
Sept 01,2023 8月27日上午,以“守正創(chuàng)新 行穩(wěn)致遠(yuǎn)”為主題的“稻香村創(chuàng)立250周年大會(huì)”在“稻香村”品牌字號(hào)發(fā)源地蘇州舉辦。眾多行業(yè)協(xié)會(huì)向稻香村表示祝賀,并題贈(zèng)“糕點(diǎn)泰斗”“餅業(yè)至尊”“中國(guó)名餅”“守正創(chuàng)新老字號(hào)”等牌匾,對(duì)稻香村兩個(gè)半世紀(jì)以來(lái)的傳承發(fā)展給予肯定。 ...